הדרך להיות שף כרוכה במסלול ארוך מאד של לימודים וההתנסות הפיסית בכל מיני מטבחים בכדי להתאמן במיומנויות המטבח הרבות. אז התלמידים בתחילת דרכם כשפים לעתיד לא מבטאים את כישוריהם האמתיים אלא רק מתנסים בעבודות המטבח השונות , בדרך כלל תחת פיקוחו של שף אחר. במקביל לומד מי שעתיד לקבל תואר שף דה קוויזין גם באחד מבתי הספר המיועדים ללימודי שף. הדרך הארוכה שהשפים עושים יכולה להיערך אף מספר שנים עד אשר יקבלו אור ירוק מהסביבה וגם תעודת תואר ללימודי הקולינריה כשף דה קוויזין. מקצוע השף כפי שמכנים אותו בקצרה בפי, הוא מקצוע נחשב והשפים הידועים הם בגדר חוג מצומצם שהגיע לפסגה. גם השף ניסן מוכתר התחיל את דרכו עוד כנער צעיר מאד בגיל -12 אי שם במסעדה של סבא בשוק הפירות והירקות קיבל כבר שם את הניסיון בעבודות השונות במטבח. מאז נסקה הקריירה של השף ניסן מוכתר והוא נחשב לאחד מהשפים הידועים והמוצלחים בקרב הברנז'ה הקולינרית. מציע לכם שרותיו להיות שף פרטי לאירועים.
שף פרטי לא רק למעמד למעמד הגובה
פעם, עד לא מזמן שף פרטי נחשב עניין רק למעמד הגבוה ולמי שיכול להרשות לעצמו להחזיק דרך קבע שף פרטי. אז, הנה החידוש, גם אתם יכולים לשכור לערב אחד לאירוע הפרטי שלכם, שף הפרטי לאירועים. וזה לא משנה מה האירוע אותו אתם רוצים לחגוג, מה שכן מעניין אתכם הוא שגם לכם מגיע ליהנות מתבשיליו של שף שלמד מהמטבחים הטובים והנסתרים בעולם בכדי להביא אליכם אל תוך הבית את כל אותם ניחוחות מאכלים, הנה למה כדאי לכם שף פרטי לאירועים:
- לא משנה בכלל מה האירוע, ארוחת ערב רומנטית , ארוחה משפחתית חגיגית לכבוד מאורע לציון יום הולדת , לחגוג לחברים מהעבודה, אירועי בוטיק, קוקטיילים ועוד, אתם מספרים לשף הפרטי שלכם לכבוד מה האירוע ואיך אתם מתכננים שיראה ומה יתבשל לכבודכם ולכבוד האוחים שלכם, והשף לרשותכם
- אין צורך לשבור את הראש ולדאוג שהאוכל יצא טעים, שלא יישרף או שלא נדע כל תקלה אחרת. בסוף אתם מוצאים עצמכם במקום ליהנות מהאירוע הפרטי שלכם, דואגים בלי הרף ומנהלים אותו מאחורי הקלעים בלי להיפגש עם המוזמנים שלכם. אז במקום שיקרה כל התסריט מורט העצבים הזה, שף פרטי לאירועים, זה מה שאתם צריכים. כך אתם יכולים בקלות להסיר כל דאגה מליבכם על אם האוכל יצא טעים, אלא פשוט ליהנות מכל רגע מהאירוע שלכם יחד עם המוזמנים שלכם
- נכון שכשהייתם רואים תוכניות בישול תמיד תהיתם אילו ניחוחות באמת יש לתבשילים באולפן, וכשזה יצא מושלם כל כך רציתם ליהנות מחוויית הטעימות כמו אותם אנשים באולפן, אז הנה זה קורה גם אצלכם. מעתה גם אתם יכולים להיות שותפים פעילים בעשיה להריח את הניחוחות וכמובן ליהנות מכל בישולי העילית של השף
לא כל מי שיודע לבשל הוא שף
אתם אומרים לעצמכם, בשביל כמה בישולים בסירים להזמין שף עד הבית? גם אני יכול או יכולה, אז נכון שיש מי אלה בינינו שיש להם כישורי מטבח לא רעים, אבל להזמין שף דה קוויזין אליכם למטבח זה לא עניין של מה בכך שלמד התנסה ויצא למסע קולינרי מסביב לעולם בכדי להביא לכם את הבישולים הכי אקסטרה אורדינר. בדיוק כמו שעשה השף ניסן מוכתר הבעלים של שף בוטיק, מביא לכם כעת את כל הניחוחות ,הטעמים והבישולים שלמד וקיבל מסביב לעולם כדי להכין עבורכם את האירוע המיוחד שלכם. מוזמנים ליצור קשר בדף הבית ולבשל יחד עם השף את תכנון האירוע הקרוב שלכם. צלצלו אליי 054-6608519
